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典藏咖啡館之日式味噌魚

2009年10月30日 發表評論 閱讀評論

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今天中午跟老爸去了artco de cafe 典藏咖啡館享用午餐,之前光顧此店都是在週末期間,沒想到平常日的中午時段,生意也還不錯,看起來客群中有許多上班族,整間店四個樓層的座位幾乎客滿。

典藏咖啡館隸屬典藏餐飲集團下面的一員,典藏餐飲的女老闆同時也是典藏出版社的經營者,某個層面來說,她也算是我的學姊。店裡陳設很多藝術收藏,包括知名藝術家蔡國強朱銘等等,部份作品也會不定時更換,而四樓的空間可以用來舉辦展覽與各種藝文講座,沒有活動的時候,也是用餐區。

這裡餐點種類不少,套餐、輕食、甜點,也有下午茶套餐,特別的是,套餐裡有滿多偏中式的料理,像椒鹽排骨、宮保雞丁,這在咖啡店裡還滿少見的,而輕食就是西式的貝果、三明治等等。

今天點了個沒吃過的日式味噌魚餐,搭配熱抹茶拿鐵。我很喜歡味噌口味的鱈魚,又香又下飯,我娘也常在家裡料理這道菜,所以吃著吃著突然有種熟悉的感覺。

嚐了一口抹茶拿鐵,有點苦澀,不過這才是抹茶的本味,混著熱牛奶,奶泡顏色很討喜,是一種暈開的翡翠綠。

{ 店家資訊 }

店名:典藏咖啡館 長安店
地址:台北市中山區長安東路一段8-1號
電話:(02) 2542-9871
傳真:(02) 2542-3491
營業時間:上午7:30~晚上11:00
附註:可刷卡
→典藏咖啡館 長安店

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Categories: 美食 Tags: , , , , ,
  1. Mark
    2009年10月31日10:11 | #1

    覺你也滿適合去當美食評論家的

  2. 2009年11月3日10:40 | #2

    @Mark
    哈哈~差多了啦
    單純負責吃是可以:P

  3. 2011年3月18日12:37 | #3

    典藏真的平日客戶就蠻多的~
    不過用餐環境與餐點真的都很棒~

  4. 2011年3月20日00:52 | #4

    @molly
    的確是很舒服的地方呢~^^

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