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原宿 THE GREAT BURGER

2010年6月17日 small 發表評論 閱讀評論

gb-vegetable-sandwich.jpg

日本之旅的行前準備,除了把行程安排妥當,我也興致勃勃地查了很多美食,大致上就是從旅遊書、網友分享的餐廳中作選擇,但畢竟不是每次用餐時間,都有餘裕能特地跑到某家名店,於是食べログ(tabelog)就派上用場了。tabelog是日本的美食網站,有各種不同的查詢模式,像是餐點種類、關鍵字、鄰近車站、價位、評比、營業時間,而且使用上很簡單,我一用就上手,但可能還是需要稍懂日文才較好理解,tabelog也與google map直接作連結,沒有概念可以去哪邊用餐的時候,我就直接用地圖模式,去搜尋鄰近景點的餐廳,相當實用。

我就是從tabelog找到 THE GREAT BURGER的,這是一家位於原宿巷弄內的美式餐廳。雖然自己是很喜歡日本料理,但此次特地想嘗試點不同類型的食物,不要總是拉麵跟壽司。

THE GREAT BURGER的外觀是簡潔的整面落地窗,店內則是有點美式懷舊感的深色木頭裝潢,座位不多。我們點了兩份附烤馬鈴薯跟飲料的午餐套餐, 既然店名叫burger,當然漢堡是主打的餐點,所以一道主餐我們點了莫札雷拉漢堡mozzarella burger,另一道則是蔬菜三明治fresh vegetable sandwich。

三明治類都有白吐司、全麥等幾種可以選擇,三明治看似是點心,但餐點一上桌,其份量作為主餐也不為過,配料是一般常見的沙拉,像是番茄、生菜、苜宿芽等等,但是搭配的醬汁,混合了芥末、美乃滋幾種不同的醬料,吃起來格外順口,就算只有生菜沙拉也不會顯得單調。

gb-mozzarella-burger.jpg

莫札雷拉起司跟刻板印象中的起司不同,不帶臭味、顏色偏白、也沒那麼鹹,是我很喜愛的一種起司,中間的漢堡肉排,厚厚一大塊,而且保有濕潤度,不會吃到最後口感太乾。而這家的漢堡麵包長相特別,表皮顏色原本就呈現深褐色,並非烤焦的關係,也比一般的扎實,不會一捏就整個扁掉。漢堡的份量很大,我們點比較基本款的就已經如此,如果選擇料更多更豐富的種類, 整個漢堡根本是疊疊樂,像座小山一般高。

但有個搞笑的插曲,餐點一上桌,我們就直覺地用手抓取食用,因為厚度有點厚,又有醬汁,兩人吃到最後越來越狼狽,偷偷環顧四周,發現怎麼大家都用一種白色紙袋裝著漢堡咧?才注意到原來餐具盒裡面附有專用包裝紙,只是等到發現這點,整個漢堡也吃得差不多了…….

這是一頓愉快滿足的午餐,但對我來說THE GREAT BURGER有個小缺點,就是店內沒有區分吸菸區與非吸菸區,當身邊的人用完餐,紛紛開始吞雲吐霧的時候,真讓不抽煙的我不太適應。

另外店內好像有隻店狗,是可愛的白色法國鬥牛犬,只是當天無緣見到就是了。

{ 店家資訊 }

店名:THE GREAT BURGER (ザ グレートバーガー)
地址:東京都渋谷区神宮前6-12-7 J-CUBE A 1F
電話:03-3406-1215
營業時間:11:30~23:00(last order 22:30) 無休

→THE GREAT BURGER
食べログ tabelog

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  1. 藍藍仔
    2010年6月17日14:14 | #1

    我覺得最討厭的也是
    日本人愛抽煙這點
    而且就算有分吸煙區&非吸煙區感覺還是效果不大orz
    下次我也去這家挑戰一下~~~

  2. 2010年6月17日15:08 | #2

    呵~反正總有第一次…搞笑無所謂啦~以後就知道了阿

  3. 2010年6月18日00:18 | #3

    @藍藍仔
    日本抽煙率真的很高,不過我發現比較大的購物中心那種,
    好像現在連戶外也分有吸菸區,是比以前好一點,
    但如果室內又不分真的是煙味很重……
    下次去試試看吧!!!
    幫我看看有沒有看到店狗。^^

    @車貸
    哈哈真的是很搞笑!

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